也有人家悄眯把分的肉拿去卖钱，也有一些出去跟人换成粮食。
甚至还有人家把分到手的所有肉都拿出来换粮食。
这天晚上，老林家是格外的忙碌。
来一个挎着篮子悄眯问老林家要不要獾肉的，前脚走后脚又来一个。
林念的意思是都换，粮食好买，而且秋收后会分粮，但肉不好买。
正好趁着家家户户都有肉的时候，把这些肉全部做成肉干儿。
还不用堵窗户和门，多方便！
一晚上林家换了三十多斤肉呢！
加上蒋田丰鬼鬼祟祟送来的两斤，傅秋石手里的八斤，足足四十多斤肉。
除开熬油的肥肉，瘦肉也有将近三十斤。
家里有了这么多肉，从老到小都十分的开心。
晚上段春花爆炒了一个香葱腰花，红烧了一个肥肠，醋溜了一个肝尖儿，又用酸菜煮了一个猪肝汤。
加上杀猪菜，林家所有人包括傅秋石和刘勇男都吃得十分满足。
有肉吃，能吃饱的日子……赛神仙啊！
吃完饭林念就兴致勃勃地去帮忙段春花和曲大娘打下手，看到一截儿一点儿肥肉都没有的里脊，她就想起了曾经看过的一个美食博主分享的做肉松的视频。
她就跟段春花大差不差地说了一下，段春花稍微想了想，就试着做了起来。