这一加工,又能多卖一些。
陆清灵干脆建议道:“你做成两种分量的,一种就用店里的汤煲,分量大些定价高些。另外一碗一份地卖,便宜些,往后这里等着的人,若是饿了,都能去你店里吃。”
那掌柜的没成想王妃还真回应他的话了,顿时激动道:“是,是,大煲的就二十文,小碗的就五文钱一碗!”
就算是一个大煲,不过用一块豆腐切成二十几块小的冻起来就行,白菜一文钱两斤还不止,粉丝也就两三文钱的吧。
成本不高,算上人工火候,十文钱的成本,卖二十文。
一煲能盛出来五碗,零卖又更便宜些,也方便单个的人吃。
若是人多,干脆几人凑在一起点一煲便可得。
陆清灵点头赞赏:“很好。”
果然有失必有得,东海这边虽然粮食产量不丰富,但是人们经商惯了的,即便是农户,也知道倒腾些东西换钱。
昨日才有豆腐,今日便有冻豆腐,跟白菜粉丝豆腐煲。
陆清灵顿觉身上的压力有望减轻,也跟着笑起来:“明日你铺子里供了,往我这里送五个大煲,我那豆腐坊里的人都要吃呢。”
惊喜啊!
这还没开始供呢,有陆清灵这句话,那掌柜的明日一下就净收入五十文,可不是赚大了吗。
掌柜的连连点头,暗暗握拳——本来小食铺子都要开不下去了,现在东海王跟东海王妃来了,日子好似又能过得了。